这两天真忙哎~~忙吃忙玩儿，21号出差回到家，爬山的后遗症腿疼，手里的活一件接一件，学习的是不怎么感兴趣的，提不起兴致，前天晚上，老公说他大姐家的儿子爱东要来塘沽吃海鲜，这不，昨天，他们早上九点从北京过来，到我们这儿已经一点多了，京津塘高速85公里处在修路，北京往塘沽方向堵车，我知道滴，那天我出差回来也是堵了好一阵子。再说啦，首都==首堵，谁都知道滴。

他们想来吃海鲜，想想也没哪里太好的地方，就去了车站北路与杭州道交口的那家《大宅门》，我们有年春节在那吃过，感觉还可以。

这家店古色古香的，我们定这房间，四幅画，三幅是荷花，嗯，深得俺稀罕

没有宽敞的大厅，曲径通幽，这家把所有可以利用的地方都用了，显得有些拥挤，不过，房间内还好

某人的口水哈----------现在开始上菜

特色菜--酱蚶子，号称北塘做法，和上海、江浙一带吃法不同，反正，我也不会做，嘻嘻，馋了的同志就飞来吃吧，反正，我也不请客，我去帮吃还行。

风干虾---原来应该是先把虾水煮了，然后在风里晒半干，吃起来有嚼头还特香，现在简便起见，就改用微波炉烤几分钟好啦，这个我会~~虾洗好，放盐和花椒，水，然后，在微波炉里烤5-8分钟，尝尝不够半干就再烤会儿，熟悉了就好掌握时间了。

不算海鲜，俺喜欢吃的红枣蜂蜜芸豆银耳---就冲我这么爱吃甜的东东，想减肥那是白日做梦哈

对虾---水煮好吃，一般来说，鲜虾最好是水煮，放花椒和盐，水不要太多，水开几次就好，红烧、糖醋都会破坏虾的鲜味

清蒸圆脐蟹，蟹一辣炒、葱炒都没有原来的味道，除非你请客为省银子，一般炒有2到3只就可以了，清蒸是要每人一个的，晕菜菜，现在还98元一斤哦。

开始，也没问清都谁来，到了才知道，是爱东跟他的女友，还有他女友的妈妈，又去天津接了大姑姐--爱东的妈妈，加上我们俩，六个人，等他们的时候人家饭店要下班，急忙忙的点的菜。

实在话，螃蟹、虾、等等的海鲜，我统统不感兴趣，除了扇贝。

右下角是蒜蓉粉丝扇贝，这个老公一般都会给我点的，多数时候，他的那份也归我，嘿嘿，能者多劳呗

水煮八带-------新鲜的八带煮了应该很好吃的，但是，这个好像不够新鲜，煮出来颜色不对，盐也有点儿多，咸了，一般吃法是清水煮，然后，用日本酱油加芥末，沾着吃，鲜、辣，辛

干贝娃娃菜，很清淡适口，自己做，干贝总是处理不好哦

银鱼鸡蛋羹，现在银鱼不错，可以这样做，也可以做银鱼托儿，鸡蛋打到银鱼里，上锅煎。

这汤才棒，是醋椒鲅鱼丸子汤，鱼要很新鲜的，丸子吃起来糯糯的，唇齿留鲜哪~~~这个会吃不会做~~~~

还点了一个 大梭鱼粘卷子，上来的晚，前面拍的都是爱东他们堵车，我等着无聊，就拍呗，后来，没想到他还带着未来丈母娘啊，俺就不好意思再拍啦，除非都是自家人。

卷子我喜欢的，要了双份的，说起来，这一桌子菜，我就吃点扇贝，鲅鱼丸子，还有芸豆，其他都不是很感兴趣，我们家儿子也是，对海鲜一律不感冒，他就稀罕吃炖肉，每周回来有肉就好，朋友送我的虾，螃蟹，琵琶虾，蚶子，等等等等，大都送人，让我跑N远去吃这些东东是不肯滴~~以前还稀罕，经常跑去大港--上古林，小古林的去吃海鲜，现在好像也没那么喜欢吃了。

爱东说他们自己也去吃海鲜，就是不知点什么好，也不清楚什么海鲜什么时候吃才好，其实，我们也不是本地人，不过，在这儿待的久了，听的多了，加上我原来办公桌对面的杨师傅是塘沽本地人，经常给我讲他们过去怎么吃，什么季节吃什么鱼，什么时候吃什么海鲜，塘沽这里还有这么说叫：借钱吃海货，不算不会过，说的就是海鲜要赶时节，错过了味道就不对了，像现在季节，圆脐蟹正肥，琵琶虾，鲫头鱼都刚好吃，尤其鲫头鱼，错过去几天，刺就变硬了，做丸子也不好吃了。

我开始还嘀咕，菜是不是点多了？因为就六个人啊，结果，还真行，差不多都吃完了，爱东那小女友，两个螃蟹，一只对虾，还真是吃海鲜哈，有这样的好胃口，也是不错的事情啊。

一大桌子菜，加上老公和爱东俩人喝6瓶啤酒，670元还是挺便宜的

一顿饭吃到快四点结束，又跟他们去外滩溜达，身体一直就没缓过来呢，累

爱东他们昨天回北京，大姐住我家了，今天上午去洗了相片，刻了盘，送大姐上回天津的车，回家吃中饭，牙又开始疼，喝的红豆黑米稀饭。

去一趟建行，处理完工作，下午去上会课，N没兴趣，5点去办事处，取一些单据，一直忙到晚上8：30才回到家。

答应某人要传海鲜照片的，所以，到现在还在瞎忙。

累SSSSSSSSSSSSSSS我了，休息切~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~